Vitaprana Organic Ghee er et klaret smør laget av økologisk kumelk. Et perfekt bak- og matlagingsfett for den helsebevisste.
- Klaret smør med en rik karamellisert smak
- Laget av økologisk kumelk
- Tåler høy temperatur – kan varmes opp uten at næringskvaliteten blir dårligere
- Perfekt for sunn matlaging
Ghee, mer kjent som smeltet eller klaret smør, lages av ferskt smør og er et fast innslag i indisk matkultur. Det er et ideelt produkt for sunn matlaging da den tåler høye temperaturer uten at næringssammensetningen svekkes.
Vitapranas Organic Ghee lages av ferskt smør fra økologisk melk. Smøret varmes opp forsiktig for å separerer fettet fra øvrige deler av smøret. Deretter varmes fettet opp ytterligere for å tilføre smøret den rike, karamelliserte smaken og de unike egenskapene.
Den gjennomtenkte produksjonsprosessen gir et sluttprodukt som ikke bare har en utsøkt smak, men også en eksepsjonelt høy varmebestandighet. Takket være dette kan Organic Ghee brukes i så vel matlaging som baking uten at fettet skades og skadelige biprodukter produseres. Ghee er også kjent for å lenge ha blitt brukt i den Ayurvediska legekunsten for alle sine helsefordeler.
Bruk: Bruk Organic Ghee istedenfor tradisjonelt smør og olje i matlaging og baking. Kan også røres ned i ris, dampede grønnsaker og lignende.
Informasjon: Dette produktet bør ikke brukes som et alternativ til variert kost. Oppbevares utilgjengelig for små barn. Brukes innen 2 måneder etter åpnet forpakning. Oppbevares i romtempereratur.
